No dia 16 de Outubro comemorou-se o dia Mundial da Alimentação.
Mas quando alimentação é um tema em voga, não nos podemos esquecer do "lado negro" da questão: a fome.Ainda é uma realidade no mundo de hoje.O facto de muitos a ignorarem também. E é essa mesmo a razão do nosso post.
O vídeo a seguir dispensa comentários:
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1 comment:
Olá a todos.
Gostaria de cumprimentar os autores do blog, e enviar-lhes beijinhos e abraços daqui, de Lisboa.
A fome é, sem dúvida, um dos actuais problemas da sociedade. Sempre o foi e, infelizmente, continua a sê-lo, ao longo de gerações e gerações.
Como não deve ser difícil de perceber, este não é um problema de fácil solução (se o fosse não estaríamos a falar sobre ele). No entanto, há que ter uma visão mais interventiva.
Ainda há bem pouco tempo, o tema dos alimentos transgénicos esteve na ordem do dia. Como sabemos, o futuro poderá passar por aí. Melhor dizendo, inevitavelmente, o futuro da alimentação está nos transgénicos. Não estou a defender a sua utilizaçao mas, face à realidade actual, este é um facto. Poderão os transgénicos solucionar o grave problema da fome no mundo? Sinceramente, tenho as minhas dúvidas, mas acho que podem ser um passo importante.
Falar do problema da fome como algo que não me diz respeito é fazer mais do mesmo. Ou seja, é continuar com as teorias científicas e globais, que caem no desinteresse da população de um modo geral.
Uma coisa é certa: a ciência não resolve tudo. Até porque, quanto mais a ciência sabe, mais problemas e dúvidas se colocam.
A solução para esta grande "nódoa negra" da sociedade tem de partir de cada um de nós... Tanto pode estar na ajuda directa a pessoas mais desfavorecidas, como, indirectamente, num dos mais simples e básicos dos nossos actos: comer! A própria forma como nos alimentamos pode ajudar. Para isto basta pensar, a título de exemplo, nos desperdícios que todos nós já fizemos. Ora, se evitarmos esses desperdícios, talvez com uma melhor gestão de recursos a nível de distribuição, consigamos dar um passo em frente.
Poderia estar aqui o dia todo a dissertar sobre este tema, e não coonseguiria dizer tudo o que há a dizer sobre ele. No entanto, a minha vida não passa apenas pelo interminável mundo da blogosfera.
Assim, deixo aqui este comentário, aberto à discussão e, também, à reflexão.
Cumprimentos a todos!
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